小型蜂蜜濃縮機利用電加熱水浴方式，自動調節溫度，衛生方便，確保在加工過程中液體的質量不受影響。

小型蜂蜜濃縮機結構特點如下

1、小型蜂蜜濃縮機為適應多種類物料的不同濃縮工藝條件的要求，本設備供熱可以是電熱，或蒸汽供熱；熱媒介質可以是水、導熱油脂，或蒸汽。熱媒溫度可調，蒸發可調溫度范圍寬（50～120℃）。尤其適應熱敏物料的蒸發濃縮工藝的要求。

2、為提高汽液分離和捕集泡沫的效果，在分離罐頂部增設氣濾除沫網層。

3、將物料加熱在低溫下沸騰，蒸發水份，在被蒸發的蒸汽中帶有有效成份的泡沫在汽液分離器和捕液器中分離出來回流罐體內，以免浪費。

4、為提高設備的生產能力，小型蜂蜜濃縮機物料加熱采用強制外循環形式，且換熱面積予與加大。強制循環泵采用變頻調速形式，達到廣適應性、高效、節能的效果。

5、分離罐罐體設置長框形耐壓視鏡及視鏡燈，物料狀態隨時可見。整機設計緊湊，占地面積小，機組的主體長、寬分別比如下參數表中標注的“外觀尺寸”少250毫米和200毫米。

6、小型蜂蜜濃縮機為適應不同生產、實驗場所的使用，本機各單元部件及工藝管道的連接全部為快裝卡箍式，使工藝變更科學方便，維護及清洗方便，并便于拆卸和人工搬運。